Renungan Bersama

Renungan Bersama

"Jaga diri kamu dan keluarga kamu dari api neraka"

"Janganlah kamu meninggalkan solat sekali kerana kamu akan meninggalkannya banyak kali, jangan kamu melakukan kejahatan sekali kerana kamu akan melakukannya banyak kali"

"Mulakan perubahan yang kecil, bermula dalam diri kamu sendiri dan berubahlah mulai sekarang"

"Perbetulkan setiap niat atas pekerjaan/perbuatan yang kita lakukan hanya kerana Allah"

"Orang yang baik adalah orang yang baik agamanya iaitu menunaikan solat 5 waktu dan orang yang baik akhlaknya"

Tuesday, October 26, 2010

Mashed Potato

Bahan untuk dilenyek/masak bersama:
  • ubi kentang (ikutla berapa banyak nak buat)
  • mentega
  • sos tiram
  • kiub ayam
  • susu segar

untuk gravy:
  • tepung gandum
  • bawang besar
  • saderi (optional
  • )black pepper
  • kicap pekat

Cara-cara

mashed-
  • buang kulit ubi kentang then rebus sampai empuk
  • lenyek kentang sampai hancur,jangan pakai blender. guna garfu/cawan
  • masukkan kentang yg hancur dalam periuk
  • masukkan sedikit butter then masukkan susu segar.
*susu tu ikut suka nak lembik mcm mana.api kene perlahan.

gravy-
rebuskan bawang besar dan saderi yang dah dipotong halus dengan air bersama kiub ayam.
rebus dalam 10 minit kemudian sejukkan. -
panaskan butter then masukkan tepung gandum.kacau rata.-
then masukkan air rebusan td sikit2 ikut pekat mana nak.
- masukkan sos tiram dan black pepper.
- masukkan sikit kicap pekat untuk warna.
- kalau tak rasa masin..leh masukkan sikit kiub ayam/garam.

Thank you to Sukma for this recipe