Bahan-bahan:
1 biji nenas dipotong nipis
50gm Ikan bilis dibelah
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci kunyit hidup
1 biji kelapa diambil santan
1 sudu cili kering yang telah dikisar garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Nenas direbus terlebih dahulu bersama sedikit air dan buang air tersebut.
2. Ambil santan kelapa, bawang merah, bawang putih dan kunyit yang telah ditumbuk dan cili kering ke dalam periuk.
3. Biar mendidih.
4. Masukkan nenas dan ikan bilis
5. Masukkan garam secukup rasa dan boleh dihidang.
