Bahan-bahan:
1/2 paket tepung pulut
1/2 biji gula melaka
1/2 biji kelapa parut (ambil putih sahaja)
1 sudu teh
sedikit pewarna hijau atau air daun pandan
1 cawan air suam
Cara membuatnya:
1. Campurkan garam kedalam air suam dan kacau sehingga larut
2. Masukkan air ke dalam adunan tepung pulut.
3. Tambahkan air sejuk dan adun tepung sehingga menjadi doh.
4. Potong gula melaka kecil-kecil dan ambil sedikit adunan tadi, masukkan gula melaka ke dalamnya dan gentel membulat
5. Didihkan air dalam periuk. Setelah memdidih masukkan adunan yang telah diuli.
6. Apabila timbul, angkat buah melaka dan gelekkan di atas kelapa parut
